mercoledì 17 maggio 2023

17/05/2023, ore 21.19, da https://www.italiaatavola.net/ 

 

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 17 maggio 2023  | aggiornato alle 21:19 | 94273 articoli in archivio

Dopo la delibera congiunta di due anni fa contro il Nutriscore, i consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano ancora insieme per dire no alle pratiche commerciali ingannevoli che confondono il consumatore. La normativa in materia di sottocosto tutela solamente l’ultimo passaggio, quello della fattura di acquisto del negozio con vendita al pubblico


Il vino rosso riduce il rischio di mortalità: la scoperta di uno studio americano

Secondo l'assunto scientifico di questo studio, l'aumento del consumo di alimenti contenenti flavonoidi, tra cui il vino rosso, ha portato a una riduzione del rischio di mortalità precoce nella popolazione americana di mezza età

Sciopero degli aerei il 19 maggio: i voli cancellati e quelli garantiti

Saranno cancellati almeno 200 voli dalla programmazione aerea del nostro paese a causa dello sciopero dei lavoratori delle imprese di handling e del personale di Volotea, Air Dolomiti, American Airlines ed Emirates

Vuoi aprire un home restaurant? Ecco tutto quello che (non) devi sapere

Da qualche anno, il fenomeno del "ristorante a casa" sta esplodendo in tutta Italia. Una "novità" che non è particolarmente apprezzata dalla Fipe, in quanto presenta degli enormi vuoti legislativi

Bozza del disegno legge approvata: arriva davvero il liceo del Made in Italy?

Bozza del disegno legge approvata, arriva davvero il liceo del Made in Italy?

Il Ddl istituisce anche la Giornata nazionale del Made in Italy, il 15 aprile, per «celebrare la creatività e l'eccellenza italiana». Ora la bozza passerà in Consiglio dei Ministri

La sala da pranzo dell'Atalanta nel centro sportivo di Zingonia  Cosa mangia un calciatore professionista? Ce lo dicono Dole e Atalanta

Cosa mangia un calciatore professionista? Ce lo dicono Dole e Atalanta

di Gianluca Pirovano

Dole Italia è healthy food sponsor della società orobica e insieme hanno raccontato il lavoro di Dennis Dell'Unto e Gabriele Calvi, nutrizionista e cuoco dei neroazzurri di Bergamo

TavoleDOC celebra i suoi protagonisti con il Gran Gala della Ristorazione Ligure

Chef stellati e ospiti d'onore al Gran Gala della Ristorazione Ligure

Villa del Principe, dimora del '500 di Genova, si è illuminata a festa per una serata esclusiva a cui hanno partecipato più di 150 ospiti tra aderenti a TavoleDOC, istituzioni, media, sponsor e figure di spicco della Liguria

Le imprese alimentari devono essere consapevoli dell'impatto che la comunicazione commerciale esercita sulle scelte consapevoli da parte dei consumatori, tenendo conto delle loro esigenze e aspettative.

di Massimo A. Giubilesi

“Il Manifesto” può essere l’occasione per dare più forza e dignità al comparto del Turismo: occorre, però, aggregare tutte le categorie del mondo dell’accoglienza e della ristorazione, senza fermarsi solo alle cucine

di Alberto Lupini

Sfoglia IaT

Eventi

Sfoglia CHECK-IN
Torta Sacher Torta Sacher

Torta Sacher

La Sacher Torte è una torta austriaca molto famosa in tutto il mondo, ma anche molto amata in Italia. È una torta a base di cioccolato fondente e marmellata di albicocche, spesso servita con panna montata


Knorr

Cheesecake Cheesecake

Cheesecake

La cheesecake è una torta americana molto popolare anche in Italia. È una torta a base di formaggio fresco, zucchero e uova, spesso condita con frutta fresca o salsa di frutti di bosco

Iginio Massari protagonista in Calabria con una lezione di alta pasticceria

Iginio Massari protagonista in Calabria con una lezione di alta pasticceria

Lunedì 29 maggio il grande maestro sarà a Crotone per incontrare professionisti e appassionati di arte bianca. L’evento in Calabria è il secondo, dopo quello di Recanati nelle Marche, del progetto Meet Massari R-evolution


Video

Ricevi le news di Italia a Tavola
sulla piattaforma che preferisci!

() Su WhatsApp CLICCA QUI
() Su Telegram CLICCA QUI
() Newsletter via mail CLICCA QUI
Archivio newsletter


Euro-Toques

Libri

Gdo
Cocktail

Ricette (primi)

Ristoranti
Ricette (dolci)

Non solo numeri
-37

Dopo anni di crescita, in Gran Bretagna le vendite nei supermercati di prodotti alimentari alternativi alla carne sono crollate l’anno scorso di 37,3 milioni di sterline - circa 43 milioni di euro. Il risultato rispecchia il precedente calo nelle vendite di carne ‘vegana’ negli Usa. Gli operatori del settore attribuiscono il crollo alla scarsa disponibilità del pubblico a recepire nuove formulazioni, come il macinato vegetariano che ‘sanguina’ artificialmente prima della cottura.

di "Federico Foscale - In Fact"



I nostri partner

17/05/2023, ore 21.18, da https://twitter.com/PaoloBMb70

Cazzo, Stracazzo, cazzissimo: ma quante altre #EmliieRomagne devono accadere?! NO al #FanatismoEcologico, NO alla #FintaEcologia, Sì alla #VeraCuraDelTerritorio! E #PenaCapitale ai responsabili.☠️
You can reply to this conversation
Questo grande orso percepisce l'amore di quest'uomo e vuole abbracciarlo. Anche il selvaggio può sentire qualcuno gentile.
Quote Tweet
Hakan Kapucu
@1hakankapucu
This great bear senses this man's love and wants to hug him. Even the wild can feel someone kind.
Embedded video
💥Emanuela Orlandi, una storia così oscura da sembrare un film horror.....
AVETE MANDATO UN DRONE A RINCORRERE UNO SOLO CHE CORREVA IN RIVA MARE...in tempo di pandemia....ORA USATE I DRONI X STANARE LA MALAVITA INSEDIATA NEI NOSTRI BOSCHI....possono essere TERRORISTI!
🔴 💣 G. DI BELLA...🔥🔥 🆘 STOP CHEMTRAILS 🆘 🔴⚠️CI STANNO AVVELENANDO A 360 GRADI... 👊
Embedded video

17/05/2023, ore 21.17, da https://www.pinterest.it/streethawk0962/blog/

53155 Pin

Contiene un'immagine di: PaoloB on Twitter
Contiene un'immagine di: Paolo Borgonovo on Instagram: "Cin Paul #BonBon😉 Oggi chiuso, cappuccino cannellato da #kobofood , visita al Campo Santo ✝️ 😇 🙏 #16Maggio2023🗓"

17/05/2023, ore 21.16, 



17/05/2023, ore 21.15, da https://sport.sky.it/

Esplora Sky Tg24, Sky Sport, Sky Video

Allegri: "E' stato un anno folkloristico, meritiamo la finale"

siviglia-JUVE

Le parole dell'allenatore bianconero alla vigilia della semifinale di ritorno in Spagna: "Il...

Allegri: "Anno folkloristico, meritiamo la finale"

Mou: "Dybala e Smalling ci sono, voglio la finale per i ragazzi"

bayer-roma

La Roma a Leverkusen deve difendere la vittoria arrivata all'Olimpico per centrare la finale di...

Mou: "Voglio la finale, per i ragazzi e i tifosi"

A Imola autodromo allagato: così si presenta il circuito

le foto

Situazione maltempo pesante in Emilia-Romagna. Qui le impressionanti immagini dell'Autodromo Enzo...

14 foto
Autodromo allagato a Imola: le foto dal circuito

E' caccia al biglietto per la finale: l'Inter ne avrà 20mila

champions

I nerazzurri hanno eliminato il Milan nel doppio derby in semifinale e ora attendono la vincente...

Caccia al biglietto per la finale: tutte le info

Materazzi e Sneijder scatenati in curva nel derby

video

Marco Materazzi e Wesley Sneijder, vincitori della Champions League con la maglia dell'Inter nel...

Materazzi e Sneijder scatenati in curva nel derby

Nzola prolunga con lo Spezia: gli ultimi rinnovi

Calciomercato

M'Bala Nzola rinnova con lo Spezia: la società ligure ha trovato l'accordo con il calciatore fino...

Nzola prolunga con lo Spezia: gli ultimi rinnovi

Domenicali: "Giusto annullare, soccorritori eroi"

il messaggio

Il Ceo F1 dopo l'annullamento del GP dell'Emilia-Romagna: "Presa la decisione giusta per...

Domenicali: "Giusto annullare, soccorritori eroi"

Leclerc: "Forza e coraggio". Alonso: "Giusto non correre"

le reazioni

L'annullamento del weekend di gara a Imola, ma soprattutto la vicinanza e la solidarietà alla...

"Forza e coraggio": le reazioni dei piloti di F1
Fai login
30 foto
Non solo Wemby: i primi Mock Draft dopo la Lottery

Ham dopo il ko: "Fidatevi, andrà tutto bene"

NBA

Dopo essere stati sotto anche di 21 punti nel primo tempo a Denver, i Lakers hanno sfiorato la...

Ham dopo il ko: "Fidatevi, andrà tutto bene"

È ancora Boston-Miami: si parte stanotte su Sky

NBA

È arrivato il momento anche per le Eastern Conference Finals, che partiranno questa notte al TD...

È ancora Boston-Miami: si parte stanotte su Sky
Fai login

Il calendario del 1° turno dei playoff di Serie C

guida tv

Archiviato il secondo turno a eliminazione diretta, la corsa per l'ultimo posto in palio per la...

Il calendario del 1° turno dei playoff di Serie C

Napoli-Inter a Marinelli, Mariani per Lecce-Spezia

ARBITRI 36^ DI A

Sarà Livio Marinelli a dirigere la sfida tra Napoli e Inter, big match della 36^ giornata....

Napoli-Inter a Marinelli, Mariani per Lecce-Spezia
23 foto
Il Bournemouth riscatta Traorè: al Sassuolo 30 mln

L'Uruguay annuncia Bielsa con il mitico "frigo"

calciomercato

Con un geniale annuncio social, l'Uruguay ha svelato il nome del suo prossimo Ct: è il "Loco"...

73 foto
L'Uruguay annuncia Bielsa con il mitico "frigo"

Bayer Leverkusen, dal Benfica ecco Grimaldo

Calciomercato

La stagione ancora non si è conclusa ma è già molto vivo il calciomercato per il 2023/24 e ci...

Bayer Leverkusen, dal Benfica ecco Grimaldo

Laporta: "Faremo di tutto per far tornare Messi"

Calciomercato

Dopo la vittoria della Liga il presidente blaugrana ha parlato del possibile ritorno a casa del...

Laporta: "Faremo di tutto per far tornare Messi"

Imola, Santerno in piena visto dalla Tosa

VIDEO

Le immagini e il racconto di Mara Sangiorgio da Imola, una delle città colpite dall'alluvione che...

Imola, Santerno in piena visto dalla Tosa

Mondiale F1, salta Imola: i 22 GP in calendario

tutte le date

Il Mondiale scattato il 5 marzo in Bahrain perde una tappa, quella di Imola: il GP del Made in...

Mondiale F1, salta Imola: i 22 GP in calendario

Mondiale in equilibrio, Ducati e italiani record

le statistiche

Per la terza stagione di fila i primi due piloti del Mondiale sono separati da un punto dopo...

Mondiale in equilibrio, Ducati e italiani record

Musetti saluta Roma: in notturna passa Tsitsipas

internazionali

Dopo Sinner, anche Musetti si ferma agli ottavi di finale degli Internazionali d'Italia, battuto...

Musetti saluta Roma: in notturna passa Tsitsipas

Sinner out agli ottavi: Cerundolo vince in 3 set

internazionali

Jannik Sinner eliminato a sorpresa agli ottavi degli Internazionali d'Italia: il n°1 azzurro cede...

Sinner out agli ottavi: Cerundolo vince in 3 set

Musetti vola agli ottavi: stasera sfida Tsitsipas

internazionali

Lorenzo Musetti vola agli ottavi degli Internazionali d'Italia grazie al successo in tre set con...

Musetti vola agli ottavi: stasera sfida Tsitsipas

Il Real vince gara 3 col Partizan. Show dei tifosi

Eurolega

Dopo la rissa di gara 2 a Madrid, la serie playoff tra Partizan e Real si è spostata a Belgrado....

21 foto
Il Real vince gara 3 col Partizan. Show dei tifosi

Rissa Real-Partizan: 5 giornate a Yabusele

LE SQUALIFICHE

Decise le sanzioni dell'Eurolega sulla maxi-rissa nel finale di gara 2 dei quarti di finale tra...

Rissa Real-Partizan: 5 giornate a Yabusele
6 foto
Le classifiche del Giro d'Italia dopo l'11^ tappa

Covid, sei ciclisti costretti al ritiro

giro d'italia

Sei nuovi casi di coronavirus tra i corridori impegnati al Giro d'Italia. Dopo l'abbandono della...

Covid, sei ciclisti costretti al ritiro

Nielsen vince la 10^ tappa, Thomas in rosa

giro d'italia

La pioggia, il freddo e una fuga segnano la decima tappa del Giro. A Viareggio, dopo 196km e 2600...

Nielsen vince la 10^ tappa, Thomas in rosa

Jacobs, il calendario verso i Mondiali di Budapest

Atletica

Il campione olimpico dei 100 metri ha annunciato il suo calendario verso i Mondiali di Budapest,...

Jacobs, il calendario verso i Mondiali di Budapest

Jacobs è pronto: esordirà il 28 maggio su Sky

a rabat

Sarà targato Sky l'esordio stagionale all'aperto per Marcell Jacobs. La data da ricordare è...

Jacobs è pronto: esordirà il 28 maggio su Sky

6 Nazioni femminile, l'Italia chiude con un ko

Rugby

Le azzurre chiudono questa edizione del 6 Nazioni femminile con una sconfitta contro il Galles al...

6 Nazioni femminile, l'Italia chiude con un ko

Sei Nazioni femmile, l'Italia alla prova Galles

Rugby

Dopo il passo falso in Scozia, le ragazze di Giovanni Raineri vogliono tornare a ruggire in casa....

Sei Nazioni femmile, l'Italia alla prova Galles

Troppi errori per l’Italia, la Scozia vince 29-21

SEI NAZIONI

Le Azzurre naufragano a cavallo dell’intervallo, poi rimontano ma subiscono un cartellino rosso...

Troppi errori per l’Italia, la Scozia vince 29-21

Federico Buffa Talks, le foto del backstage

nuova produzione

Vi portiamo sul set di Federico Buffa Talks, la nuova produzione originale di Sky Sport: 6...

Federico Buffa Talks, le foto del backstage

Nasce 'Federico Buffa Talks', da oggi su Sky Sport

novità

Federico Buffa Talks è il nuovo format targato Sky Sport in onda da stasera con il primo episodio...

Nasce 'Federico Buffa Talks', da oggi su Sky Sport

Open d'Italia, tre azzurri superano il taglio

Golf

Il francese Pavon guida ancora la classifica al Marco Simone Golf & Country Club: -9...

Open d'Italia, tre azzurri superano il taglio

Open Italia, Lawrence fa hole in one. IL VIDEO

Golf

Magia del golfista sudafricano che imbuca con un colpo soltanto alla 7 (219 yards), tra gli...

Open Italia, Lawrence fa hole in one. IL VIDEO

SBK Barcellona: Bautista inarrestabile, Rinaldi 3°

highlights

Bautista completa la tripletta a Barcellona. Razgatlioglu due volte secondo, un podio a testa per...

SBK Barcellona: Bautista inarrestabile, Rinaldi 3°

SBK Barcellona: Bautista domina gara1, out Rinaldi

highlights

Bautista imprendibile, Razgatlioglu piega Rea per il secondo posto. Contatto tra Rinaldi e...

SBK Barcellona: Bautista domina gara1, out Rinaldi

Supersport, Bulega comanda le libere a Barcellona

superbike

Bulega su Ducati fa il miglior tempo nelle libere della Supersport a Barcellona, seguono Tuuli e...

Supersport, Bulega comanda le libere a Barcellona

La stagione dei motori su Sky: il LIVE STREAMING

DA MONZA

Una nuova stagione dei motori è già partita su Sky, ma con il ritorno di F1 e MotoGP ci...

La stagione dei motori su Sky: il LIVE STREAMING
10 foto
Billy scia a quasi 255 km/h: i record di velocità

Gli italiani con più podi in coppa del mondo

la classifica

Con il secondo posto nel SuperG di Soldeu, Federica Brignone è salita a quota 56 podi in...

Gli italiani con più podi in coppa del mondo

Kriechmayr vince la discesa di Soldeu. Paris 5°

sci alpino

Azzurri protagonisti nell'ultima discesa stagionale sulle nevi di Soldeu: Dominik Paris è quinto,...

Kriechmayr vince la discesa di Soldeu. Paris 5°

Scardina grave ma stabile: è in coma farmacologico

boxe

L'aggiornamento sulle condizioni del pugile che martedì ha avuto un malore durante un...

Scardina grave ma stabile: è in coma farmacologico

Boxe, promoter di Scardina: "Condizioni stabili"

boxe

Le parole di Cherchi, promoter del pugile Daniele Scardina, fuori dall'ospedale Humanitas,...

Boxe, promoter di Scardina: "Condizioni stabili"

Giappone trionfa al Baseball World Classic, Usa ko

la finale

Si è concluso il World Baseball Classic con la finale giocata nella notte, a Miami: a trionfare è...

Giappone trionfa al Baseball World Classic, Usa ko

Baseball, Italia out ai quarti: vince il Giappone

world classic

Si ferma ai quarti di finale il cammino dell'Italia al World Classic, sconfitta al Tokyo Dome dai...

Baseball, Italia out ai quarti: vince il Giappone

Nessun commento:

Posta un commento