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martedì 09 maggio 2023  | aggiornato alle 19:41 | 94050 articoli in archivio

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IN TENDENZA

Vacanze in bici | Le Opinioni | Più Letti | Gestione | Top news |

#Tuttofood 2023

Milano traccia la cucina del futuro tra ingredienti freschi e realmente sostenibili

Le tendenze emerse al convegno di Sogemi sul ruolo del Mercato Agroalimentare di Milano: maggior attenzione alla materia prima e alla sua valorizzazione, crescente divario negli acquisti dei consumatori fra qualità e prezzo. Centrale il ruolo dei "freschi" per la ristorazione del presente e del futuro

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Fine dining

Buon Ricordo: «Basta con la cucina che stupisce in modo esasperato»

di Martino Lorenzini

Il presidente Cesare Carbone, gestore del Ristorante Manuelina di Recco, storico locale ligure e presidente dell'antica associazione di categoria, motiva la crisi fine dining. «Va bene la ricerca, ma è meglio cucinare eccellenti piatti della tradizione».

derby meneghino

Champions League, Milan-Inter: i migliori pub di Milano dove guardare la partita

Una serata storica e memorabile merita una location spettacolare e che resti nel cuore del tifoso. Cinque proposte di pub per passare una serata indimenticabile in occasione del derby meneghino europeo:

derby in cucina

Milan-Inter a tavola, quattro ricette milanesi e due drink speciali da preparare

Se sei a Milano durante la partita di Champions League, Milan-Inter, non puoi perdere l'occasione di assaggiare le specialità culinarie della città (o prepararle a casa): dal risotto alla cotoletta, dalla Cassoeula al Negroni sbagliato

In Brianza

Cristian Benvenuto è il nuovo delegato regionale Euro-Toques per la Lombardia

La presentazione ufficiale al ristorante dello chef, brianzolo ma siciliano d'origine, La Filanda a Macherio (MB). Benvenuto oggi si divide tra cucina e sala, stabilendo così uno scambio diretto e sincero con il suo pubblico

botta e risposta

Vico istituisce una De.Co per la pizza al metro: “no” della famiglia Dell'Amura

«Chi è stato primo resterà per sempre primo». Così la famiglia titolare di Pizza a Metro risponde al Comune di Vico Equense, che ha deciso di istituire una Denominazione di Origine Comunale al prodotto

Nel calice

I migliori vini di Bergamo e Brescia? Un concorso per deciderli

di Gianluca Pirovano

È Bg-Bs Vino... e non solo, triplice appuntamento organizzato dall'Associazione culturale Rosa Rosati Rosé per celebrare le eccellenze vitivinicole della Capitale della Cultura 2023

Flash newsLEGGI TUTTE LE NOTIZIE

18:21

KFC PUNTA AI 200 LOCALI IN ITALIA ENTRO CINQUE ANNI

17:47

VINO, SEMPRE PIÙ SPAZIO ALLE COLTIVAZIONI BIO IN ITALIA

17:32

IEI CONNECT, TEMA CENTRALE LA SOSTENIBILITÀ DEL CAFFÈ

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16:55

FORMAZIONE, INTESA TRA ASSOENOLOGI E GLI ISTITUTI AGRARI AD INDIRIZZO ENOLOGICO

13:26

GELATO WORLD CUP 2024, SELEZIONI DAL 10 AL 12 MAGGIO A SHENZHEN

12:15

VINO ITALIANO, -4% NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE INTERNAZIONALE

IERI

ALLARME CAVALLETTE NELLA PIANA DI OTTANA IN SARDEGNA

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IERI

FRANCO MOSCONI IL NUOVO PRESIDENTE DI FIERE DI PARMA

IERI

SERAFINO CREMONINI PRESIDENTE DI ASSOCARNI

IERI

IL COVID È ARCHIVIATO, DOPO OLTRE 3 ANNI E PIÙ DI 7 MILIONI DI VITTIME

IERI

OLIO D'OLIVA, NON CAMBIANO LE NORME UE PER LA VENDITA DEL PRODOTTO SFUSO

Ristorazione 2.0

Come creare una carta dei vini per far viaggiare i tuoi clienti

La carta dei vini è un elemento su cui puntare. Se pensata bene, può portare fino a un 30% in più di vendite a servizio, ma occorre anche avere del personale capace e preparato.

di Martino Lorenzini

A 5 stelle

Luxury hotel a Roma tra novità e nuove aperture. In via Veneto torna la Dolce Vita

La Capitale attende dieci nuove aperture a 5 stelle entro due anni: dal Four Season al Mandarin Oriental, dal Nobu di De Niro al Bulgari più grande d'Europa con Niko Romito, al Romeo con Ducasse. In fermento soprattutto Via Veneto

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#TuttoFood2023

Di Marco e il successo della Pinsa romana: una rivoluzione nel mercato in 60 Paesi di tutto il mondo

A Tutto Food 2023 l'azienda ha presentato la Pinsa Romana, la cui ricetta originale è stata creata nel 2001 da Corrado Di Marco. Leggerezza e croccantezza sono le parole chiave della Pinsa Romana Di Marco

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#TuttoFood2023

Il successo dell'Agnello Gallese Igp in Italia: i sapori del Galles piacciono sempre di più

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#TuttoFood2023

Molino Cosma, dalla produzione al packging per una gamma di farine 100% sostenibili

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#TuttoFood2023

Sorì, Fior di Latte Appennino Campano: il segreto della nuove pizze di Franco Pepe

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TuttoFood 2023

Olio Sagra e Filippo Berio: innovazione e sostenibilità al primo posto

#TuttoFood2023

Salumificio San Michele: arriva il nuovo prosciutto crudo Libra

A Tutto Food 2023 l'azienda ha presentato il nuovo prosciutto crudo, prodotto senza aggiunta di conservanti, nitriti, nitrati e aromi, e con un ridotto contenuto di sodio, rispetto ai prosciutti attualmente in commercio

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#TuttoFood2023

Bresaola 2Go, lo snack proteico che strizza l'occhio agli sportivi di Salumificio Bordoni

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Le opinioni

La Pasta in bianco a Milano: ecco come la semplicità concilia fine dining e tradizione

Il Punto di Alberto Lupini

Materie prime: la necessità di contenere gli aumenti

di Sal De Riso

Il romanticismo del pranzo standard

di Marco Reitano

“Nord e Sud, partecipazioni, interessi e differenze”

di Angelo Musolino

Tessera associativa, un vero e proprio oggetto da collezione

di Bernardo Ferro

Una linea di dolci “senza” per deliziare tutti

di Matteo Cutolo

i trend

L'eno-turismo cresce e diversifica i servizi

Triplica il numero delle cantine italiane, con un’offerta di servizi per i viaggiatori eno-appassionati sempre più ricca e diversificata. È quanto emerge da un’indagine realizzata da Nomisma e Wine Monitor

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Lombardia

Strada della Forra, l'ottava meraviglia del mondo compie 110 di anni

di Renato Andreolassi

Lungo la sponda occidentale del Lago di Garda, corre la via panoramica. Inaugurata il 18 maggio 1913, si narra che fu voluta da due personaggi lungimiranti del tempo Arturo Cozzaglio, progettista, e don Giacomo Zanini, parroco di Vesio

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La start up

Camere di albergo per gli universitari contro il caro-affitti

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#Tuttofood2023

La Russia nuova regina del cibo made in Italy tarocco

Se la Russia è il Paese dove il falso Made in Italy è cresciuto di più, la leadership produttiva è saldamente nelle mani degli Stati Uniti, con il fenomeno delle imitazioni che è arrivato a rappresentare oltre 40 miliardi di euro

collaborazione

Treviso, continua la valorizzazione del territorio con Ryanair e il Prosecco

Dopo la campagna di promozione iniziata nell'agosto 2021, si rinnova la collaborazione anche per il 2023, in vista di iniziative ed eventi per il 25° anno dal primo volo in Italia, con atterraggio proprio all’aeroporto trevigiano

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a bergamo

Sportumanza, il progetto che valorizza i saperi della montagna con sport e turismo

Inserito nel palinsesto di Bergamo Brescia Capitale della Cultura, è un progetto innovativo che intende valorizzare i saperi legati alle attività agro-silvo-pastorali della montagna attraverso lo sport e turismo sostenibile

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Nel cono

A Roma nasce il Gelato di fattoria. Il segreto? Solo 3 ingredienti

di Mariella Morosi

A firmarlo è il maestro gelatiere, Stefano Ferrara, in collaborazione con Ariete fattoria latte sano. Il Gelato di fattoria è a base di latte, panna, ricotta e con un'aggiunta di amarena come top

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1^ edizione

In Toscana il primo evento dedicato al Ciliegiolo di Maremma e d’Italia

di Vincenzo D’Antonio

A Montagnana

Prosciutto Dop in Festa: l'evento che celebra la gastronomia del Veneto

di Giulia Marruccelli

Si terrà dal 10 al 21 maggio a Montagnana (Pd) l'evento dedicato al prosciutto veneto Dop. Sarà l'occasione per scoprire i segreti di lavorazioni artigianali dal sapore inconfondibile

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Terza tappa

La pizza napoletana sfida la piadina: a Bologna in arrivo il Coca-Cola PizzaVillage@Home

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Hater

Benedetta Rossi sbotta e in lacrime attacca i critici: «Sono arrabbiata»

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In Francia

A passo lento tra le vie di Bordeaux, la città del vino

di Gianluca Pirovano

La città francese sulle rive della Garonna è universalmente conosciuta per il suo vino, ma merita un viaggio anche per le sue bellezze patrimonio Unesco e per la sua interessante proposta gastronomica

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Eventi

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Ricette

Appuntamenti

Mare nel piatto

Variazione di scampi

di Marco Tomasi

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Stuzzicante

Sandwich di waffle al Parmigiano Reggiano, avocado e pomodorini

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Gusto e salute

Omelette con avocado, Parmigiano Reggiano ed erbe aromatiche

Il Parmigiano Reggiano è un prodotto unico, ma ce n’è uno per tutti i gusti ed ha solo tre ingredienti (latte, sale e caglio). L'hai mai provato per realizzare una gustosa omelette?

in piemonte

A Torino si festeggia l'arrivo della bella stagione con la “Notte delle Bollicine”

Mercoledì 10 maggio, a partire dalle ore 18:00 da Combo, grazie alla preziosa collaborazione nata tra Torino Wine Week, Cantina Social e Wined*Ora e Torino Digital Day, si potranno scoprire e degustare oltre 20 cantine

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IN CAMPANIA

TuttoPizza, la fiera più importante del settore torna a Napoli

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in alto adige

Tutto pronto per la quarta edizione di “Spatium Pinot Blanc”

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Presentazione

I brunch (e non solo) da non perdere sulla terrazza del Paparazzo bar a Roma

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Esclusivo

A Taormina il Grand Hotel Timeo celebra 150 anni di attività

Per le celebrazioni dell'anniversario lo chef stellato Roberto Toro curerà una serie inaugurale di eventi gastronomici stagionali ispirati al menu francese dell’hotel del XIX secolo; previste anche 150 bottiglie di vino in edizione limitata

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Due Ruote

In bicicletta per viaggiare a passo lento per l'Italia

di Alberto Lupini

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A Villa Miani

Roero days 2023, per la prima volta il vino piemontese a Roma

di Mariella Morosi

nona edizione

Buongiorno Ceramica 2023 l'evento diffuso in 45 città italiane torna il 20 e 21 maggio

In occasione dell'evento alla scoperta della lavorazione della ceramica, aprono le porte laboratori, botteghe, gallerie d'arte eateliers con performance, mostre e la possibilità di mettersi alla prova al tornio

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A Milano

Serata Gourmet: la cucina di Alessandro Buffolino con i vini di Monte Rossa

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11° anno

Il 10 maggio riparte il Circuito Ristogolf 2023 by Allianz

In Spagna

Canarie, un viaggio tra oceano, parchi naturali, vulcani, borghi e spiagge

Il 30 maggio si celebra El Día de Canarias: un'occasione per scoprire la natura incontaminata delle isole che compongono le Canarie. Un viaggio alla scoperta delle meraviglie naturali dell'arcipelago nell'Atlantico

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In Alto Adige

Da Brunico a Bressanone, pedalare in Val Pusteria circondati dalle Alpi

Lunga poco più di 42 chilometri, la ciclabile che parte da Brunico e arriva a Bressanone offre la possibilità unica di pedalare lungo il fiume Rienze e immergersi nel paesaggio alpino. I consigli per le soste e i ristoranti

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In Friuli

Al Castello di Spessa fascino e benessere a tutto tondo

di Lucia Siliprandi

A Capriva del Friuli nel Collio goriziano sorge il Castello di Spessa Golf Wine Resort & Spa, uno scrigno di storia e accoglienza di qualità. E per chi cerca delizie, c'è la Tavernetta al Castello con lo chef Antonio Venica

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bike lovers

Basilicata coast to coast... in bici: itinerario su due ruote in un'Italia genuina

di Caterina Zanirato

Nelle Langhe

Ceretto, non solo grandi vini: storia, cultura e alta cucina

di Luca Bassi

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In Romagna

La ciclabile della Valmarecchia, dal mare di Rimini fino agli appennini

di Martino Lorenzini

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Il Milione

Sulle orme di Marco Polo: dai canali di Venezia e i bazar di Istanbul fino alla Cina

di Mattia Rigamonti

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Cicloturismo

Alla scoperta di Auronzo e Misurina sulle strade del Giro d'Italia

La corsa rosa torna dopo dieci anni sulle Tre Cime di Lavaredo (26 maggio). Un'occasione per scoprire le Dolomiti patrimonio dell'Unesco con un itinerario su due ruote

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Video

La cucina del futuro? Con nuovi piani a induzione aspiranti

Le serie 800 e 600 di Electrolux con cappa integrata sono dotate delle ultime tecnologie ed assicurano un’estrema flessibilità nella organizzazione dello spazio e massimo slancio alla creatività

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Nel Messinese

Fratelli Celona, panificio e pasticceria di qualità con Rational in cucina

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mug Iconiche

Arrivano sul mercato i primi Tiki Made in Italy di RCR in cristallo ecologico

IN CUCINA

TAP di Tecnoinox, molto più di un forno combi con interfaccia digitale

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Opportunità

Bar, ristoranti e registratori di cassa: stare al passo coi tempi, grazie agli sgravi fiscali

di Giambattista Marchetto

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TuttoFood 2023

Farine e lieviti Molino Dallagiovanna: protagonisti assoluti degli eventi del momento

A TuttoFood 2023 l'azienda, insieme alla sua linea di lieviti PH4, ha fatto il punto sugli eventi più importanti: “Meet Massari R-evolution”, “La faccio all’italiana”, Pastry Bit Competition e Pizza Bit Competition

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#TuttoFood2023

Per Nutrifree ecco la nuova linea "Ecco Fatto!", pasta e cous cous istantanei e senza glutine

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#TuttoFood2023

Norwegian Seafood Council: la sostenibilità della pesca norvegese in primo piano

#TuttoFood2023

Molino Pasini, tre nuovi prodotti e un'identità sonora che viene dalla farina

A Tutto Food 2023 Molino Pasini partecipa con uno stand che rinnova il legame con l’artigianalità e la bellezza delle cose fatte a mano, presentando tre novità e due importanti progetti di comunicazione

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#TuttoFood2023

La cultura secolare dell'aceto balsamico di Modena, protagonista dell'offerta di Acetaia Giusti

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#TuttoFood2023

La rivincita delle penne lisce passa da Pasta Armando e Alessandro Borghese

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#TuttoFood2023

Madama Oliva investe nel green e punta al canale Horeca

A Tutto Food 2023 l'azienda ha deciso di utilizzare plastica non solo riciclabile, ma anche riciclata, nella linea Frutto. Madama Oliva, nell'ultimo anno, ha anche sviluppato un progetto dedicato al canale Horeca

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#TuttoFood2023

Il Parmigiano Reggiano al centro della scena: tutte le biodiversità della Dop in mostra alla fiera

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#TuttoFood2023

Riseria Vignola presenta la sua nuova collezione di risi aromatici naturalmente colorati

Euro-Toques

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Libri

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Gdo

Vino

Birra, spirits e bevande

Menu speciali

Bergamo e Brescia protagoniste della Restaurant Week al via l'8 maggio

Fino al 20 novembre, le città Capitale della Cultura 2023 proporranno menu speciali che vedranno protagonista il Grana Padano in abbinamento con vini del territorio. Tra gli organizzatori principali: Italia a Tavola.

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Fiera a Rimini

A Macfrut, la Distilleria F.lli Caffo con il Consorzio Igp Clementine di Calabria

Le clementine, una delle grandi eccellenze calabresi, sono l'ingrediente fondamentale di Clementino della Piana, il liquore realizzato con questo agrume da gustare in purezza e nei signature cocktail pensati per l'apertura del Salone

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Festival

A Milano i diversi volti dello spritz

di Renato Andreolassi

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nuova edizione

In arrivo Beviamoci Sud, il festival dei grandi vini del Meridione a Roma

di Giusy Ferraina

Per questa nuova edizione, l’evento si svolgerà presso il Grand Hotel Palatino di Roma il 6, 7 e 8 maggio 2023. Lunedì 8 maggio è dedicato agli operatori Horeca e alla stampa specializzata

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In Piemonte

Festa del Ruchè, due giorni per riscoprire il vino del Monferrato

naso in su

Campari celebra Milano con uno spettacolare drone-show in cielo

In occasione dell'annuncio del restyling dell’iconica bottiglia, l'azienda tinge di rosso il cielo meneghino con il più grande spettacolo di droni mai visto in Europa, per celebrare il legame che da sempre unisce il brand alla propria città natale

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Premiate

Alambicco d'oro, assegnate 7 medaglie Best Gold alle grappe italiane

Il concorso nazionale Alambicco d’Oro Anag saluta l'edizione numero 40 con 87 medaglie assegnate a grappe, acquaviti d’uva e brandy italiano. Il Piemonte la regione più premiata

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In festa

Caffè Borbone, limited edition per celebrare lo Scudetto del Napoli

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new style

Tra ispirazione viennese e italiana, il nuovo packaging di Julius Meinl

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San Michele Appiano

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La storia

Federico Rebuffa, un gin raffinato e di nicchia al sapore di cashmere

di Emanuela T. Cavalca

In occasione della rassegna “Vermut”, che si è tenuta dal 13 al 16 aprile nelle terre da vermut, sono stati presentati a “La Bürsch” cocktail a base di Cashmere Gin, abbinati al menu creato da Erika Gotta

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Versatilità

Gruppo Caffo 1915, amari per tutti i gusti

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Cambiamenti

Il nuovo volto degli amari: non solo fine pasto, ma re di cocktail e aperitivi

di Gianluca Pirovano

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Opportunità

Maestro sensoriale del caffè: la nuova figura professionale sempre più richiesta

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Articoli Più letti

1. In Toscana il primo evento dedicato al Ciliegiolo di Maremma e d’Italia
2. Alla scoperta di Auronzo e Misurina sulle strade del Giro d'Italia
3. Benedetta Rossi sbotta e in lacrime attacca i critici: «Sono arrabbiata»
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Ultimi sequestri

'Ndrangheta nel ristorante a Ponte Milvio: il nero minacciato dal Pos

Bambini di 10 anni al lavoro non pagati: scoperta shock in un McDonald's in Kentucky

Pesto made in Chicago di Giovanni Rana, sequestrate 7 tonnellate al porto di Genova

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Cucina

Arte bianca

Sala, Accoglienza e Bar

nuove idee

Sublimis, cibo e musica "a domicilio": il progetto di chef Ronzoni e Tea Franchi

di Nicholas Reitano

Cosa hanno in comune un cuoco e una cantante? Il desiderio di creare un connubio unico tra cibo e musica, capace di innalzare ai massimi vertici la percezione sensoriale. Tutto questo nell’intimità della propria casa

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Giovani talenti/6

Fine dining senza fronzoli e con più concretezza: l'approccio di Solaika Marrocco

di Elisa Santamaria

Determinata, sin da piccola voleva lavorare in cucina. Classe 1995, alla guida di Primo Restaurant, stella Michelin a Lecce, parla delle difficoltà che sta vivendo il fine dining e di una professione che deve virare verso uno stile di vita più sano

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Sport e gusto

Al via il 10 maggio il nuovo Circuito Ristogolf 2023 by Allianz

AMPI

Materie prime: la necessità di contenere gli aumenti

di Sal De Riso

Gli incrementi degli ingredienti hanno richiesto e richiederanno un ricalcolo dei costi di trasformazione e produzione. Diventa fondamentale fare attenzione agli sprechi, utilizzando al meglio impianti e forza lavoro

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50 Top Pizza

Sartoria Panatieri di Barcellona la miglior pizzeria d’Europa (Italia esclusa)

Al secondo posto Bæst, la pizzeria di Christian Puglisi, a Copenaghen. Terzo gradino del podio per 50 Kalò, pizzeria inglese di Ciro Salvo, al vertice della guida nella prima edizione di 50 Top Pizza Europa

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Nuovi pasticceri

“Nord e Sud, partecipazioni, interessi e differenze”

di Angelo Musolino

Prospettive

Il romanticismo del pranzo standard

di Marco Reitano

Per il presidente dell'associazione è stupefacente e inarrestabile la “direzione” intrapresa dall’offerta gastronomica nei ristoranti di livello che tende a rendere uniforme le proposte e il servizio in tutto il mondo

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Abi Professional

Tessera associativa, un vero e proprio oggetto da collezione

di Bernardo Ferro

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Premiazioni

Andrea Chiadó è il vincitore del “Campionato italiano barman scuole alberghiere”

di Carmine Lamorte

Organizzato dalla Fib - Federazione italiana barman, la 20ª edizione del campionato ha visto la partecipazione di ventisette istituti alberghieri, provenienti da tutta Italia, con oltre 120 partecipanti

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Cocktail

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Ricette (primi)

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Ristoranti

Gestione e Formazione

Mercato e Gdo

cuochi al bivio

Dal personale che manca al pane surgelato, troppi vincoli sul futuro della ristorazione

di Matteo Scibilia

La "Giornata della ristorazione" della Fipe ha richiamato l'attenzione su un comparto strategico del Turismo, ora servono cambiamenti radicali. Non si può sostituire il personale carente con semilavorati in cucina

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Focus

Guest/Lab: a Milano in scena le dinamiche dell'ospitalità

di Gabriele Ancona

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Food delivery

Il Decreto Lavoro penalizza i rider: l'algoritmo delle piattaforme rimane segreto

Vince il piacere

Fine dining vs cucina tradizionale, Spigaroli: «Se il cibo è buono, lavori»

di Gabriele Pasca

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Lavoratori

Ecco come il Decreto Lavoro 2023 influirà sui ristoranti e i bar

leader

Sanpellegrino aiuta il Pil: in Italia crea oltre 44mila posti di lavoro nell'indotto

L'azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche conferma il ruolo di primo piano nell'economia nazionale, con quasi 2,5 miliardi di euro di valore condiviso generato nel 2022.

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ricerca nielseniq

Largo consumo in Italia, a marzo sale a 9 miliardi di euro il fatturato

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richiamo

Ministero della Cultura: troppi direttori in ferie durante il ponte

cambio di rotta

Altro che stellati, cresce la voglia della cucina di casa

Clienti sempre più alla ricerca di piatti semplici come una volta, hanno spinto i ristoranti gourmet, in particolare romani, ad adeguarsi proponendo i sapori di un tempo con un tocco contemporaneo.

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Come previsto

Col nuovo Codice Appalti per la ristorazione collettiva non cambia nulla, anzi ...

Il Consiglio dei ministri ha approvato il nuovo Codice Appalti per i lavori, le forniture e i servizi pubblici per dare seguito alla semplificazione dei contratti ma, per le mense non è una soluzione ai problemi

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Ricette (dolci)

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Non solo numeri

30

Il più importante esportatore di birra al mondo è il Messico, con il 30% delle totali vendite 'cross-border' internazionali. Il Paese ha ormai superato i due giganti europei del settore, l’Olanda e il Belgio, oggi con quote di mercato globali delle birre d’esportazione rispettivamente del 14% e del 13%. Il ’sorpasso’ dipende soprattutto dalla sete degli americani, che consumano il 97% dell'export birraio messicano.

di "Federico Foscale - In Fact"

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Alimentazione Sana

Benessere

La storia insegna

I denti nel Medioevo più sani di quelli di oggi? Il segreto nell’alimentazione

di James Douglas Hansen

Al contrario di quanto si potrebbe pensare, i denti del “popolino” medievale erano ben più sani dei nostri. La dieta degli “umili” perlopiù consisteva in cereali e verdure

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Lo studio

Soffri di ansia e disturbi depressivi? Meglio evitare i cibi fritti

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prevenzione

Una dieta ipoproteica e a basso contenuto di sale fa bene ai reni

estate in vista

È tempo di diete, un italiano su 4 pronto a migliorare l'aspetto fisico. Ma attenzione al fai da te

di Elisa Santamaria

Dopo pranzi e cene di Pasqua circa 16 milioni di italiani sono pronti a mettersi in forma per arrivare in condizione al periodo estivo, creando così un business da oltre 14 miliardi di euro. Ma occhio alle diete malsane...

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vero o falso?

I frutti rossi spengono l’infiammazione dell’intestino?

Vero. Fragole, ciliegie e frutti di bosco devono le loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti alla presenza di polifenoli, cioè sostanze attive nel combattere l’infiammazione delle cellule e dei tessuti dell’organismo

Polline alt

Allergia al polline? Ecco i cibi che è bene mangiare

Gli alimenti più benefici per l'allergia ai pollini sono le verdure e la frutta, soprattutto quelle ricche di vitamine A, B, C e minerali come lo zinco: arance, mele, cipolle, zenzero, carote e tè verde

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Domenica

La Giornata Mondiale della Risata inizia male? I rimedi per tornare a sorridere

Ridere fa bene alla salute, è scientificamente provato e se una giornata inizia “storta” e basta poco per “raddrizzare” il tiro: innanzitutto “sdrammatizzare”, ma anche una cena in un ristorante stellato può aiutare

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dagli esperti

I consigli su come allenarsi e saper nutrire il proprio corpo correttamente

Per trovare il giusto way to, gli esperti dell’Aspria Harbour Club di Milano mettono a disposizione tutto il loro know-how con consigli dedicati all’alimentazione e al giusto training

Pelle

Come prevenire l’invecchiamento delle mani

Le mostre mani sono le più esposte al sole e ad altri elementi dannosi. Come possiamo prendercene cura in modo appropriato e, perché no, farle sembrare “più giovani”?

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Igiene orale

Sai perché è importante la pulizia della lingua?

La pulizia della lingua è importante in quanto permette di mantenere la bocca in salute ed eliminare i batteri che possono formarsi sulla sua superficie

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Yes, weekend!

Essere produttivi sul lavoro? Il segreto è nei weekend

Non è il numero di ore che si dedica all’attività lavorativa ma la capacità di staccare, diversificare le nostre attività e interessi, pianificare e, soprattutto, sapersi riposare durante il fine settimana

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09/05/2023, ore 19.37,

09/05/2023, ore 19.35, da https://streethawk1970seregno.tumblr.com/

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“È questa, dunque, la mentalità che ogni uomo di senno dovrebbe avere riguardo la sua Città. Faccia sentire la sua voce, se lo Stato non gli pare bene amministrato, se pensa che le sue parole non cadranno nel vuoto, e se in tal modo non rischia la vita. Ma non ricorra alla violenza per costringere la patria a mutar regime, tanto più se questo suo miglioramento dovesse avvenire al prezzo di esili e stragi di cittadini. Stia calmo piuttosto, ed auguri prosperità a se stesso ed alla collettività.”

Platone, Lettera VII

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“Purificazione del cuore”: non avere paura né di sé né degli altri. In questo sta la nuova innocenza. Questo è ciò che conta: non perdiamo tempo in teorie. Pensare di poter sistemare e risolvere tutto è un errore. Il mistero della vita è che il male esiste, che le tensioni non possono essere soppresse e che noi ci siamo dentro; che si deve fare il possibile, senza lasciarsi dominare e senza mai ritenere di possedere la verità assoluta.

Bisogna accettare la condizione umana, sapere che un certo dubitare non si oppone alla fede; sapere che il senso di contingenza è necessario alla nostra vita. Devo rendermi conto che sono una parte di questa realtà e che non spetta a me controllarla; scoprire il senso della vita nella gioia, nella sofferenza, nelle passioni; invece di lamentare la difficoltà del vivere, rimandando ad un giorno che non arriva mai il momento di godere profondamente di questa vita, trovare questo senso in ogni istante.“

Raimon Panikkar, (1918-2010), La nuova innocenza

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Biografia di Peppino Impastato

Peppino Impastato. La biografia.

Giuseppe Impastato, detto Peppino, nasce il 5 gennaio del 1948 a Cinisi, in provincia di Palermo, da una famiglia mafiosa: il cognato di suo

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(via Biografia di Aldo Moro)

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#9Maggio2023🗓 #RassegnaStampa📱💻📺📻🆕️🗞

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#9Maggio2023🗓 #buonmartedì❤️ #buongiornazzo🙅🏻 #radiodeejay📱💻📻📡🛰 Ancora un pochino di #DeejayChiamaItalia replica e poi #AndyEMike e gli Zozzoni del #triomedusa🐙

Stasera #SkySport📺 1’ semifinale di #ChampionsLeague⚽️🏆 #RealMadridManchesterCity⚽️🏆

#buonagiornata❤️

Oggi la ⏰ fisiologica ha anticipato un poco …

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#LaBelleEpoque ☕ macchiato e con cacao, #belleepoque_41seregno , visita in #basilicasangiuseppeseregno⛪

#buonaserata❤️ #8Maggio2023🗓

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#LaBelleEpoque ☕ macchiato e con cacao, #belleepoque_41seregno , visita in #basilicasangiuseppeseregno⛪

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Un boss in salotto - Quando sei a una festa e non conosci nessuno | La figuraccia è dietro l’angolo 😂 “Un boss in salotto”, questa sera alle

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#8Maggio2023🗓

https://www.superguidatv.it/dettaglio-film/film-un-boss-in-salotto-cast-trama/MV6627/

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#8Maggio2023🗓

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09/05/2023, ore 19.32, da https://www.pinterest.it/streethawk0962/blog/

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“#LaVeritàdioggi Pur di attaccare la Meloni i sindacati si buttano a destra 🗞️ Tridico in lacrime altro martire da barzelletta 🗞️ Clamoroso: il governo ha prorogato l'Aifa 🗞️ L’«egomunista» Nanni Moretti ha un nemico: la realtà https://t.co/ywWcjUyacQ”

Luigi Basemi 🏅 on Twitter: "Le grosse responsabilità di piattaforme come facebook si sono macchiate di testi gravissimi ❗️ Facebook sarà il primo a cadere ❗️ E non vi posto i video altrimenti vomitate, ma credetemi sono orrore puro fatto ai bambini, scene raccapriccianti ..https://t.co/zl9DH4BPri https://t.co/znbXBm0EfD" / Twitter

“DEMONIZZARE le cure, BLOCCARLE di fatto il più possbile e vai a gògò con gli inoculi malefici ed il genocidio è fatto! E questo al di la di virus influenzale, parainfluenzale, sintetico, NON isolato eventualmente, ecc.! I fatti oramai sono CRISTALLINI. #CriminiControLUmanità☠️”

“Video Intervento del dottor Stramezzi all'International covid Summit Massima condivisione!!!”

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