09/04/2023, ore 19.32, da https://twitter.com/PaoloBMb70

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Apr 8

Lei è Felicity Jackson, la sua vita è diventata un inferno dopo due dosi Pfizer https://instagram.com/flicjackson http://T.ME/VACCINEINJURIEEINJURIESLVO

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Visione TV

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Apr 8

La resurrezione della verità https://visionetv.it/la-resurrezione-della-verita/

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La resurrezione della verità - Visione TV

Da Giulietto Chiesa a Massimo Mazzucco: il coraggio di testimoniare il proprio tempo, smascherando i media che si adeguano alla versione ufficiale.

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Apr 8

CHI RIPAGHERA' GLI ITALIANI DEI MORTI E DELLE REAZIONI AVVERSE SUBITE??E IL #GREENPASSFONTE DI DIVISIONI, PRIVAZIONE DEL LAVORO E DELLA VITA SOCIALE? TUTTO INUTILE MA #Pfizer SAPEVA E NON HA PARLATO! Il ricercatore Doshi ha trovato le prove che già ad aprile 2021 la casa… Show more

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09/04/2023, ore 19.31, da https://www.staseraintv.com/seconda_serata_stasera.html 

TWENTYSEVEN 23:10 27 Starsky e Hutch 2004 (Film)
La strana coppia di agenti formata dal preciso David Starsky e dal rilassato Ken "Hutch" Hutchinson al primo giorno di lavoro insieme devono i... [continua]

09/04/2023, ore 19.29, da https://www.italiaatavola.net/ 

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domenica 09 aprile 2023  | aggiornato alle 19:29 | 93343 articoli in archivio

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IN TENDENZA

Vacanze nelle Terre di Pisa | Le Opinioni | Più Letti | Top news | Horeca e Mercato |

le regole

Il Galateo a tavola, ecco le regole per fare bella figura (anche a Pasqua)

di Luca Bassi

Anche nel 2023 si continua a parlare di galateo a tavola. Ma serve ancora spiegare le regole delle buone maniere? A più di quattrocento anni dalla stesura non le abbiamo ancora imparate? Sembrerebbe proprio di no. Ecco alcune buone norme da apprendere in vista di pranzi e cene con amici o parenti

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In crescita

Semplicità e contaminazione: alla scoperta dalla cucina filippina

La cucina delle Filippine sta ottenendo sempre più riconoscimenti a livello internazionale grazie alla sua semplicità, ma anche alle influenze dei numerosi Paesi con cui lo Stato asiatico ha avuto a che fare nella sua storia

In giornata

Brescia, gita fuori porta tra auto d'epoca e castelli

Volete godervi una giornata nei dintorni della Leonessa, Capitale della Cultura insieme a Bergamo? Ecco un possibile itinerario, tanto interessante quanto insolito, per godersi un territorio tutto da scoprire

In Toscana

C'è una Roqqa da scoprire all'Argentario

Con l'arrivo dell'estate l'originale progetto a Porto Ercole che invita a scoprire la naturale bellezza del Monte Argentario, con tanto di affaccio sull'Orto Botanico Corsini, in un’atmosfera di vitalità, apre i battenti

Pranzo outdoor

Picnic e relax, tre proposte per un soggiorno spensierato

L’abbraccio della natura, un cestino pieno di prelibatezze, scenari d’incanto. Dalla Sicilia alle Alpi, ecco tre luoghi affascinanti per godersi un picnic in compagnia

A Leersum

Romantik Hotel Parc Broekhuizen, elegante dimora nei Paesi Bassi

Romantik Hotels amplia la sua proposta nei Paesi Bassi con una struttura del XV secolo completamente rinnovata nel 2016. Grande attenzione anche alla proposta culinaria: in cucina c'è Arturo Dalhuisen

A Milano

Apre Meat Crew, il primo ristorante del blogger Mocho

Nel capoluogo lombardo l'imprenditore e content creator con più di 160mila iscritti sul suo canale YouTube dedicato al cibo Made in Usa, dopo aperto il suo e-commerce, animato dal suo food truck, ora inaugura un fast food

Flash newsLEGGI TUTTE LE NOTIZIE

IERI

FREDDO E GELATE: A RISCHIO L'80% DELLE ALBICOCCHE

IERI

A PASQUA NON SOLO UOVA E CIOCCOLATO: IN TAVOLA BOOM DI FIORI EDULI

IERI

ANTONIO CAPELLI NUOVO PRESIDENTE DEL CONSORZIO VINI COLLI BOLOGNESI

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IERI

SEMPRE PIÙ ITALIANI SCELGONO IL TRENO PER VIAGGIARE A PASQUA

IERI

IL PREMIO VINITALY INTERNATIONAL INNOVATION 2023 VA A MARCO SIMONIT

IERI

A PASQUA GLI ITALIANI MANGIANO PESCE. L’AZZURRO È PER IL PRANZO DI MAGRO

IERI

JENNIFER LOPEZ (ASTEMIA) LANCIA UN SUO DRINK ISPIRATO ALL’ITALIA E FA INFURIARE I FAN

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IERI

PASQUA, CRESCONO I PREZZI DEI PRODOTTI TIPICI: +5% PER L'AGNELLO, UOVA +29%

IERI

NON SOLO NEL BELPAESE, PER PASQUA E I PONTI GLI ITALIANI VOLANO ALL’ESTERO

IERI

PREZZI DELLA PASTA ALLE STELLE, MA RINCARI ANCHE PER UOVA, FORMAGGIO PECORINO E GUANCIALE

IERI

PRODOTTI A BASE VEGETALE: CRESCONO IN ITALIA, MA CALANO NEGLI USA

Scontro vegetale

Crescono i vegani e i ristoranti penalizzano i vegetariani. Guerra tra forchette e politica

L'aumento del numero delle persone che scelgono la strada del veganesimo è in costante espansione e i ristoratori hanno scelto di adattarsi a questa tendenza, a discapito di chi sceglie una dieta vegetariana.

di James Douglas Hansen

La classifica

La città più vegan friendly d’Europa? Londra! E l’Italia come è messa?

Secondo la classifica del sito loveholidays: seconda è Parigi e terza Berlino. Troviamo Milano al 21° posto (con 32 ristoranti vegani) e Roma al 26° (con 19 ristoranti vegani). Bene il nord Europa

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#vinitaly2023

Cantina Settecani, il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Dop premiato dalla guida del Salone

Fondata nel 1923 in Emilia Romagna, la cooperativa conta 120 soci. Tra i prodotti di punta presentati, la linea "Vini del Re" premiata con 90 punti su 100 nella guida ufficiale della manifestazione

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#vinitaly2023

Furore Bianco Fiorduva di Marisa Cuomo miglior Bianco della Fiera

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#vinitaly2023

Costaripa, Mattia Vezzola: i 50 anni del Metodo Classico e il Rosé per vocazione

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#vinitaly2023

Cantina di Venosa, le novità: Carato Venusio affinato negli abissi e Tansillo Rosè

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#vinitaly2023

La Prima di Bindi a Verona, «Pronti a tornare l'anno prossimo»

Bilanci

Il responso finale sul Vinitaly 2023: convince la svolta internazionale

di Giambattista Marchetto

Produttori e consorzi promuovono l’edizione ripensata da Veronafiere con l'approccio più orientato ai mercati globali. Sforzo supportato da Ice e Governo per il made in Italy. Nel confronto con Prowein sembra vincere Verona

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#vinitaly2023

Cantina Aldeno con Trentodoc, l'immagine e la bandiera della regione del Trentino

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#vinitaly2023

Per Bava, arriva in anteprima Serre di Tuffo

Un nuovo vino che è in realtà un potente ed evocativo ritorno alle origini. Un Nebbiolo del Monferrato, proprio come quello che la famiglia Bava ha prodotto storicamente nelle vigne di Tuffo nell'Astigiano

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#vinitaly2023

Il Consorzio dell'Asti Docg al Vinitaly con i Maestri Pasticceri di Ampi

Realtà consortile più antica in Italia, l’Asti Docg si è presentata tra le denominazioni più futuribili e spontaneamente trendy, con proposte che spaziano dalla mixology alle versioni “naturalmente” low alcol

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#vinitaly2023

Lamole di Lamole (gruppo Marzotto) primi anche per sostenibilità al Vinitaly

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#vinitaly2023

I prodotti premium di Gruppo Caffo 1915 confermano la leadership nel comparto ‘amari’

Anche quest'anno il gruppo ha rinnovato la sua partecipazione al Vinitaly per presentare le sue ultime novità che, per il 2023, puntano a consolidare il ruolo di leader del Gruppo nel settore amari

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#vinitaly2023

Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, a Verona per valorizzare i prodotti della terra

Le opinioni

La crisi del fine dining, cosa sta succedendo all'alta cucina?

Il Punto di Alberto Lupini

La pasticceria per gli sportivi

di Sal De Riso

Semifreddi, gelati, dolci alla frutta: gusto fresco e colore

di Matteo Cutolo

Euro-Toques Italia Giovani, un progetto che è una priorità

di Enrico Derflingher

Lady Chef, diamo sempre più spazio alle donne

di Rocco Pozzulo

Turismo, un comparto da premiare e incentivare

di Francesco Guidugli

Nuova aperura

A Roma apre Orma, il ristorante “senza il superfluo” di Roy Caceres

A pochi passi da Via Veneto,Orma è un luogo composto da diverse anime: il lato fine dining, il bistrot per la formula lunch e il cocktail bar per aperitivi, la cantina per pairing innovativi

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Fisiatra

Troppo tempo seduti? Ecco gli stretching utili per il mal di schiena

Per risolvere dolori e fastidi è comune il ricorso ad alcuni rimedi “fai da te”, come piccoli esercizi di stretching che ci portano a “scrocchiare” la schiena. Ma questi esercizi di stretching sono davvero sicuri?

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Decreto

Siccità, l’ok del Governo alla cabina di regia: ecco tutte le misure contro la crisi idrica

Approvato il decreto Siccità per contrastare la mancanza di acqua in Italia. La cabina di regia sarà presieduta dal ministro delle Infrastrutture, Matteo Salvini. Sarà nominato anche un commissario straordinario

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A Gerusalemme

Lo chef della Bibbia, Moshe Basson: La cucina inno alla Pace in Terra Santa

Nel suo ristorante, Eucalipto, nel cuore di Gerusalemme, il cuoco popone il cibo dell’Antico testamento, legato alla terra e al suolo della Terra Santa che per lui è il cibo di tutte le religioni

In Liguria

Innovativo e poliedrico: a Sarzana apre FUIN Cucina & Bottega

Nel cuore della cittadina spezzina, in piazza Matteotti, prende vita la nuova insegna firmata da Giacomo Devoto, una bottega con gastronomia e trattoria nel segno di una cucina contemporanea e genuina

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Gusto deciso

Trota Salmonata in carpione

di Danilo Mercatili

Ricetta dello chef Danilo Mercatili del Sartori's Hotel di Lavis (Tn) locale associato a Ristoranti Regionali

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Clorpirifos

Salvare il Prosecco o la salute dei veneti: è polemica sul pesticida vietato dall'Europa

Contro la flavescenza dorata che sta uccidendo le viti, le Regioni hanno chiesto una deroga all'utilizzo del clorpirifos. Il consigliere regionale Zanoni: Danni ai bambini. L'assessore all'agricoltura Caner: L’uso sarà mirato

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da scoprire

Irlanda del Nord, tra passato e presente per i 25 anni dell’Accordo del Venerdì Santo

Belfast Agreement è un ottimo spunto per conoscere l'affascinante storia dell'Irlanda del Nord e godere del suo presente pieno di cose interessanti da scoprire all’insegna di un felice spirito di rinnovamento

3 stelle michelin

Fine dining, quale futuro? Per Chicco e Bobo Cerea resterà ricercato ma deve cambiare

di Luca Bassi

Insieme a Francesco, Barbara e Rossella, l’azienda di famiglia "Da Vittorio", guidata dall'estro e dalla fantasia di Enrico e Roberto Cerea, sta segnando un'epoca della cucina e della ristorazione italiana.

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i trend

TG Economia: Imprese, la formazione del personale spinge la ripresa

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TG Turismo: Pasqua e 25 aprile, 16 milioni di italiani in partenza

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formaggi e tutela

Il Cacio romano vuole una Dop. E il Pecorino romano riapre la battaglia

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Dolce Capitale

Colomba o pastiera? A unire Bergamo e Brescia c'è il dolce Battito

di Renato Andreolassi

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sull'isola

Pasqua in Gallura, 6 piatti consigliati da 6 ristoranti d'eccellenza

di Roby Rossi

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Dolce e salato

Le 10 ricette di torte e dolci di Pasqua preferite dagli italiani!

Oltre a Colombe, uova di cioccolato e Pastiere quante torte dolci o salate di Pasqua conosci e quante ne hai già assaggiate? Mettiti alla prova! Una top ten per scoprire il meglio della tradizione italiana.

Pasqua 2023

La Colomba biologica di Alce Nero per un gusto autentico

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In Sicilia

La Pasqua inaugura la stagione de La Plage Resort di Taormina

All’interno della riserva naturale, affacciato direttamente sulla spiaggia, La Plage Resort è caratterizzato da bungalow in stile maldiviano a pochi passi dalla funivia che conduce direttamente al centro di Taormina

Fuori casa

Pasqua al ristorante: ecco dove andare nel Centro e Sud Italia

di Vincenzo D’Antonio

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Sfoglia IaT

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Eventi

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Sfoglia CHECK-IN

Ricette

Appuntamenti

Amouse bouche

Royal di carciofo

di Giuseppe Lisciotto

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Sapore in tavola

Animelle, nduja, porcini, sedano rapa

di Federico Trobbiani

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Da Bologna

Torta degli addobbi

Cin!

Florence Cocktail Week, nei bar di Firenze all'insegna del bere consapevole

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Al via

Parma scalda i motori per Cibus Connecting Italy

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Nel borgo

Ad aprile arriva Vartweek, impara l'arte a Varzi

di Stefano Calvi

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Tante mete

Idee per viaggi lenti e sostenibili? Alla fiera Agri e Slow Travel Expo di Bergamo

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Fuori confine

Ecco sette cose da fare in Istria a primavera

In questa stagione, l’Istria dà il meglio di sé e i motivi per andarci, sfruttando le vacanze di Pasqua e i ponti di primavera - fino a giugno - sono tanti. Ve ne suggeriamo sette per tutti i gusti

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Festività

Puglia e Basilicata, i ristoranti da non perdere per Pasqua

di Sandro Romano

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A Torino

Scatto di gusto nel cuore delle Gallerie D’Italia

di Piera Genta

Scatto è il nome del nuovo spazio ristorativo sito all’interno di Palazzo Turinetti aperto nel capoluogo sabaudo in piazza San Carlo a fine gennaio, guidato in cucina da Costardi Bros, ovvero Christian e Manuel Costardi

A Milano

Andrea Aprea, un'inedita carta dei cocktail per l'aperitivo al Caffe Bistrot

Lo chef Andrea Aprea interpreta con la propria storia uno dei capisaldi della cultura gastronomica milanese con la sua proposta di aperitivo che spazia dalla tradizione alla contemporaneità

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In movimento

Sport all'aria aperta? Ecco dove praticarlo in montagna

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5 stelle

Radisson Collection Hotel Santa Sofia, la Milano degli anni 60 rivive in un hotel

Consigli

Pasqua e Pasquetta nei ristoranti dell'Emilia Romagna

di Tiziano Argazzi

Ecco per voi alcune proposte emiliane e romagnole, in un mix tra tradizione e innovazione, tra cui poter scegliere per passare delle festività pasquali di gusto, sia con menu fissi sia alla carta

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San Michele Appiano

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Novità

Agli Amici Dopolavoro, la nuova proposta gourmet di JW Marriott Venice Resort

JW Marriott Venice Resort & Spa rinnova la proposta fine dining sotto la direzione di Emanuele e Michela Scarello del ristorante “Agli Amici 1887” di Udine, 2 stelle nella guida Michelin Italia 2023

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Certezze

Pasqua in Veneto: quattro indirizzi per andare sul sicuro

di Giulia Marruccelli

Non avete ancora scelto dove passare il pranzo di Pasqua? Se siete in Veneto abbiamo pensato a quattro ristoranti che fanno al caso vostro, da Asiago a Farra di Soligo, da Montagnana a Costermano

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In Toscana

Villa Grey riapre con il nuovo executive chef Giovanni Cerroni

Proposte

Pasqua gourmet tra bellezza e lusso: ecco dove andare

di Claudio Zeni

Da Venezia a Roma, dall'Appennino tosco-emiliano al cuore dell'Umbria. Scopriamo alcuni indirizzi perfetti per prendersi una pausa durante le vacanze pasquali, all'insegna del gusto e del totale relax

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food&football

I ristoranti più cool dei calciatori in Italia: quando il pallone incontra la cucina

di Nicholas Reitano

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A Monza

Materie prime e abbinamenti con un tocco di originalità: alla scoperta di Era Pizza

di Brian Vavassori

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A Porta Romana

A Milano apre i battenti la quinta Pasticceria Martesana

di Emanuela T. Cavalca

La storica pasticceria milanese ha inaugurato un nuovo locale nel quartiere di Porta Romana, con l'obiettivo di rafforzare la propria presenza anche nel primo cerchio di Milano. Un locale dove sentirsi a proprio agio

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Video

A Firenze

Opera 83, un lunch bar dal cuore bio con l’aiuto di Rational

Per riuscire a velocizzare al massimo il servizio e mantenere sempre elevata la qualità dei suoi piatti, lo chef patron Massimiliano Rabassi si è affidato alla tecnologia Rational. Obiettivo fare bene a se stessi e al pianeta

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Green

Nomacorc Ocean, il tappo “salva oceani” conquista i mercati del mondo

Boom di richieste per la nuova chiusura prodotta riciclando plastica raccolta nelle zone costiere, e destinata a finire negli oceani a Prowein 2023, l’importante appuntamento fieristico di Düsseldorf

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Opportunità

CEI Systems, la soluzione su misura per ogni attività

novità

Rational presenta iVario, una vera e propria svolta nelle cucine dei ristoranti

iVario è in grado di sostituire fornelli, pentole, padelle, friggitrici, pentole a pressione e bagnomaria nelle cucine dei ristoranti. Un unico sistema di cottura che permette di risparmiare tempo ed energia

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All'avanguardia

Giblor's, l'eleganza che guarda al futuro

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Pasqua benefica

Festeggia “per bene” con la colomba di Opera Cardinal Ferrari e Giovanni Cova

La onlus anche quest’anno in prima fila con la storica azienda dolciaria Giovanni Cova & C. per promuovere la campagna di raccolta fondi “Sostengo Casa Opera”. La proposta per il 2023 è una gustosa colomba solidale

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Colore e gusto

Vignola porta in tavola il riso e i suoi colori con Origini

di Gianluca Pirovano

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Carbonara Day

Open Carbonara, la nuova ricetta di Barilla per l'inclusività alimentare

Ricette pasquali

Pasqua gustosa con “Le Farine Magiche” e Decorì

Ingredienti innovativi, facili e veloci ricette gustose che profumano di primavera. Piatti tradizionali o moderni, la Pasqua è l’occasione perfetta per sperimentare e creare specialità che mettano d’accordo tutti

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Pasqua 2023

Tradizione rivisitata: colomba ai frutti di bosco di Filippo Sinisgalli

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4 aprile

Dal soffritto alle ricette gourmet: la carota è regina della tavola

di Mariella Morosi

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Pasqua 2023

Una primavera da gustare con gli ovetti al cioccolato di Valrhona

La nuova collezione è un invito a una passeggiata primaverile in compagnia di allegri animaletti. Le confezioni dai colori pastello ospitano una serie di pulcini e un coniglietto che saltella nei campi

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Terre di Pisa

Floriddia, dove le farine diventano un'eccellenza

di Gianluca Pirovano

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#Cibus 2023

Giuliano Tartufi, un universo di aromi con l'ambasciatore Simone Ciccotti

di Gabriele Ancona

Euro-Toques

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Libri

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Gdo

Vino

Birra, spirits e bevande

#vinitaly2023

Consorzio Tutela Lambrusco Doc presente a Verona con 15 produttori

Oltre ad assaggiare le novità delle aziende presenti, gli operatori del settore hanno potuto conoscere i produttori e approfondire il Lambrusco nelle sue sfumature e interpretazioni grazie a tre diverse masterclass

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#vinitaly2023

I vini (pluripremiati) rosati di Cantine Tinazzi alla fiera di Verona

La presenza di Cantine Tinazzi in fiera ha ruotato intorno al focus del vino rosato: si è parlato infatti della riscoperta di questo tipo di vino, adatto a un uso trasversale e destagionalizzato, come accade per lo champagne

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#vinitaly2023

Arnaldo Caprai, profumi e sapori del Sagrantino raccontati in quattro opere d'arte

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#vinitaly2023

Le bellezze ed i paesaggi del Salento nella produzione di Conti Zecca

L'azienda pugliese, precisamente della zona del Salento, si è presentatata alla 55esima edizione del Vinitaly con grande entusiasmo. Clemente Zecca ci ha spiegato gli obiettivi della cantina

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#Vinitaly 2023

Trento Doc Clé Riserva 2016 Dosaggio Zero di Albino Armani, l'anima delle Alpi

Icona

Rum Matusalem sublime, edizione limitata per i 150 anni dell'etichetta di culto

di Mariella Morosi

Questo rum ha una lunga storia celebrata con l'edizione speciale e limitata di Matusalem Sublime, uno speciale blend da botti selezionate: solo 450 bottiglie destinate a tutto il mondo

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Mixology

Ginepraio, il gin 100% toscano

di Gianluca Pirovano

Nato dall'idea e dall'intraprendenza di Enzo Brini e Fabio Mascaretti, Ginepraio offre tre distinte etichette: Ginepraio Organic Tuscan Dry Gin, Ginepraio Amphora Navy Strength Gin e l'ultimo arrivato Mediterranean Dry Gin

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Amari e non solo

Gruppo Caffo al Vinitaly con tutte le ultime novità

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Riscoperta

Grappa, consumi in crescita tra i Millenials e al Sud

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#Cibus 2023

Cedea, l'acqua premium della Marmolada

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Alle 5

Regione che vai tè che bevi: ecco cosa mettono nella tazza gli italiani

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passo in avanti

La grappa sotto controllo: più sicurezza e garanzia per operatori e consumatori

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Distillazione

Conto alla rovescia per l'Alambicco d'Oro, in gara grappe, acquaviti d'uva e brandy italiani

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1. A Roma apre Orma, il ristorante “senza il superfluo” di Roy Caceres
2. Il Galateo a tavola, ecco le regole per fare bella figura (anche a Pasqua)
3. Cantina Aldeno con Trentodoc, l'immagine e la bandiera della regione del Trentino
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Ultimi sequestri

Escrementi e blatte nelle mense ospedaliere, chiuse 7 cucine

Controlli dei Nas nelle mense scolastiche, irregolare una su tre

Il Sushi-terrorismo che preoccupa il Giappone: arrivano i primi arresti

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Cucina

Arte bianca

Sala, Accoglienza e Bar

Giacche bianche

Presentata l’Associazione Cuochi Catania: uniti per fare rete

di Antonio Iacona

L'Associazione, che fa riferimento alla Federazione Italiana Cuochi, ha voluto presentarsi al territorio, sottolineando le tante ricchezze, prerogative e caratteristiche che un’Area metropolitana come quella catanese possiede

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6 aprile

La carbonara a regola d’arte: ecco i segreti dei cuochi romani

di Sabino Cirulli

Al piatto di pasta, simbolo della tradizione culinaria italiana, nato povero, certamente semplice e dal gusto ben definito è stato dedicato il Carbonara Day il 6 aprile. Ma come si prepara al meglio?

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A Verona

Vinitaly, parata di ministri e saluto della premier Meloni per Federcuochi

la manifestazione

Il Veneto trionfa nel Campionato Nazionale degli Istituti Alberghieri

A vincere la quinta edizione della manifestazione Fipgc (Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria), Aurora Rossetto e Maya Cester, due studentesse dell’Istituto Alfredo Beltrame di Vittorio Veneto

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Coppia vincente

A Vinitaly alta pasticceria e vino con le creazioni di 4 maestri pasticceri di Ampi

Tornano a Verona, dal 2 al 5 aprile, le specialità dolci e salate dei rappresentanti - tutti provenienti dal Veneto - dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, da abbinare all’Asti Spumante e al Moscato d’Asti

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Sfida ai forni

A Parma tutto pronto per il Campionato mondiale della pizza

In Liguria

A Rapallo la riunione primaverile di Ehma Italia con ospite Juri Chechi

di Claudio Zeni

L’Excelsior Palace Portofino Coast di Rapallo (Ge) sarà la sede del convegno, dal 14 al 16 aprile, dove verrà annunciato il vincitore del Premio Ehma - European Hotel Managers Association alla Carriera 2023 per l'Italia

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Cambio al vertice

Bartolomeo D'Amico è il nuovo presidente di Ada - Associazione direttori d'albergo

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Mixology

Trofeo Piazza San Marco, sfida tra bartender professionisti

Nei Caffè storici di Venezia il contest dedicato ai bartender professionisti. I concorrenti si esibiranno singolarmente e dovranno creare una ricetta inedita senza conoscere in anticipo i prodotti disponibili

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San Michele Appiano

Cocktail

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Ricette (primi)

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Ristoranti

Gestione e Formazione

Mercato e Gdo

Itinerante

La Valigia (e la cucina) di Francesca Filippone nelle sedi del Mercato centrale

Si comincia il 12 aprile a Roma, si prosegue a Torino, Milano, Firenze con 2 appuntamenti al mese fino a luglio. Ai fornelli un team di chef che ha lasciato il proprio paese per venire in Italia: dall’Oriente al Senegal

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tasse

Bar, ristoranti, hotel e negozi: tutte le scadenze di aprile

di Luca Ronzoni

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Rinascita

Gli italiani tornano a spendere al ristorante, ma i modelli d'impresa vanno ripensati

di Giusy Ferraina

Sui banchi

Liceo del made in Italy: serve davvero ai ristoranti e al turismo?

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Ristorazione 2.0

Per evitare la chiusura di un ristorante ecco i numeri da tenere d'occhio

di Martino Lorenzini

Come previsto

Col nuovo Codice Appalti per la ristorazione collettiva non cambia nulla, anzi ...

Il Consiglio dei ministri ha approvato il nuovo Codice Appalti per i lavori, le forniture e i servizi pubblici per dare seguito alla semplificazione dei contratti ma, per le mense non è una soluzione ai problemi

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la decisione

Stretta di Lollobrigida sulla farina d'insetti: etichette chiare e scaffali separati

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Tipicità

Il meglio dell’enogastronomia italiana in... tabaccheria

Vendite e consumi

Analisi e dati del mercato del vino italiano: il comparto Horeca in crescita

di Giampietro Comolli

Il 2023 continuerà a segnare una crescita dei consumi per le bollicine tricolori e i vini passiti dolci, soprattutto naturali e biologici. Un consumatore su dieci è disposto a spendere più di 35 euro nel canale Horeca.

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Vita da rider

Aranzulla contro Deliveroo. Ordina sotto casa ma la pizza arriva dall’altra parte di Milano

Il blogger e divulgatore informatico si sfoga su Facebook: «Hanno fatto pedalare una persona per consegnare una pizza immangiabile». L'ordine, anziché dal ristorante sotto casa, è partito dall'altra parte della città.

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Ricette (dolci)

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Non solo numeri

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Secondo un recente studio, negli Usa i CEO bancari ‘belli’ ricevono compensi mediamente il 24% più alti dei loro parigrado d’aspetto meno gradevole. La ricerca rafforza l’ipotesi dell'esistenza in ambito aziendale del fenomeno noto come “beauty premium", secondo cui i dirigenti più attraenti guadagnano meglio, indipendentemente dalle abilità esecutive.

di "Federico Foscale - In Fact"

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Alimentazione Sana

Benessere

Vero o falso?

Per i bambini meglio il cioccolato bianco?

Il cioccolato bianco, essendo privo di cacao, non vanta alcun effetto antiossidante, ma è più adatto all’alimentazione dei bambini perché non contiene sostanze eccitanti come la tiramina e feniletilamina

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Golosi e sani

Quale cioccolato per l'uovo di Pasqua?

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Senza rinunce

Gita fuori porta per Pasqua e celiachia: ecco cosa fare

Importante informarsi sui ristoranti con app e siti specializzati e all’estero guardare sempre le etichette: i consigli di Michele Mendola, che ha creato la community Celiachia Facile

Sullo smartphone

App per dimagrire: come utilizzarle al meglio?

Le app dedicate alla dieta o alla camminata possono semplificare di molto il proseguimento di un regime alimentare, purché sia sempre dettato da uno specialista della nutrizione

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Studi e confronto

Transizione proteica, scelta alimentare consapevole e su base scientifica

A Roma, confronto tra mondo scientifico, istituzioni e filiera, organizzato dalla Fondazione Istituto Danone per fare il punto sull’evoluzione delle scelte alimentari dell’uomo per la salute delle persone e per quella del pianeta

Alleniamoci

Esiste un modo corretto per correre?

La corsa non richiede, apparentemente, grande preparazione o attenzioni particolari: ma sarà vero? È importante specificare che se praticata in modo non corretto e senza gli adeguati accorgimenti, può essere causa di problemi

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Smile!

Sogni denti sani? Lavali con le fragole

Grazie alla loro superficie rugosa, con lo sfregamento diretto sui denti, le fragole hanno un effetto detergente. Inoltre, le fragole possono risultare di uso molto pratico per via delle loro dimensioni ridotte

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Attenzione

Come eliminare la cellulite con le onde d’urto

La terapia con onde d’urto focali è considerata oggi come uno dei trattamenti migliori per intervenire su questo tipo di inestetismo, grazie alla sua azione orientata su diversi livelli e alla tollerabilità del trattamento

Che vista

Cataratta, quali sono sintomi e come funziona l'intervento

La cataratta non colpisce solo gli anziani, ma anche gli adulti a partire dai 45 anni di età. Il suo sviluppo è graduale, quindi riconoscerla precocemente permette di monitorarne la progressione

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Ortopedico

Mal di piedi e scarpe tra infiammazioni e tendiniti

Il rischio di vesciche, infiammazione dei piedi, dell’alluce valgo, del tallone, della schiena e dei muscoli della gamba, infatti, non risparmia le calzature basse. Anche se non esistono scarpe ideali

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Smartphone

Bambini e cellulare: l’importanza dell’educazione digitale

Avere un cellulare fra gli 8 e gli 11 anni di età sottopone bambini e adolescenti a un maggior rischio di subire cyberbullismo. Ecco i consigli del pediatra per i genitori

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09/04/2023, ore 19.26, 

09/04/2023, ore 19.21, da https://twitter.com/RadioRadioWeb

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1h

"Ecco, evidentemente tutto questo ha a che vedere con il funzionamento della nostra salute" Alessandro Meluzzi a Un Giorno Speciale

radioradio.it

Meluzzi avverte sulla medicina di oggi, e sul suo uso ▷ "Ora ne vedremo i tragici effetti"

"Tutto questo è dannosissimo - spiega lo psichiatra - "se pensi soprattutto che la psiche, attraverso dei meccanismi complessi, modifica la funzionalità...

Radio Radio

@RadioRadioWeb

·

4h

"E perché vanno in appello? Perché? Perché non pagano nulla" Sportello Legale Sanità

radioradio.it

Allarme ospedali pubblici ▷ "Non ci sono i report per i casi d'infezione, li negano sempre"

Il sistema sanitario in Italia ha limiti che spesso entrano nella cronaca giornalistica. Purtroppo all'orizzonte non sembrano esserci soluzioni e

09/04/2023, ore 19.19, da

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22 new items by Paolo Borgonovo

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#9Aprile2023🗓 Risveglio, canonico con #radiodeejay📱💻📻📡🛰 , oggi con #LauraERudy 😉👍

Posted 6 hours ago

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#9Aprile2023🗓 #buonapasqua🐣 Visita in #basilicasangiuseppeseregno⛪ , al Campo Santo ✝️ 😇 🙏, da Paul #BonBon spremutona di 🍊, gentilmente offerta da Paolo Maspero, che mi ha fatto assai piacere rivedere non so da quanto tempo … Un saluto a @floreale2020 ! 😉👍

Posted 7 hours ago

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The best sound you will hear this week! #formula1 #alfaromeo #carculture #cars #carsofinstagram | Winston Goodfellow | Winston Goodfellow ·

51K views, 1.6K likes, 21 comments, 112 shares, Facebook Reels from Winston Goodfellow: The best sound you will hear this week! #formula1 #a

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Posted 1 day ago

Aumentare cavalli BMW - Inox power

Come aumentare i cavalli alla tua BMW

inoxpower.com

https://inoxpower.com/it/content/aumentare-cavalli-bmw La mia 🚗 non è una #BMW, è di piccola cubatura, non sovralimentata, pur se 4 valvole per cilindro ed 1 bobina per cilindro. Ci sono officine specializzate che già col solo step 1 di rimappatura centralina, verificato al banco, incrementano di 30 cavalli la potenza, poi c'è il cosiddetto step 2 ed eventuali interventi aggiuntivi opzionali . Allora è vero che i motori sono alquanto imbrigliati dalle case produttrici?! E non sto parlando di una vera e propria profonda trasformazione fuorilegge … Devo approfondire la questione. 🧐

Posted 1 day ago

Non abbiate paura di pensare in modo diverso dagli altri, abbiate paura di pensare allo stesso modo e scoprire che hanno sbagliato tutti.

José Maria Eça de Queirós

Posted 1 day ago

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Non importa quante volte il serpente cambia pelle. Sarà sempre un serpente. Ricordalo quando dai una seconda possibilità alle persone che ti hanno già deluso.

Cit.

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L'azione alimenta fiducia e coraggio. Se vuoi vincere le tue paure, non startene seduto a pensarci. Vai lì fuori e datti da fare.

Dale Carnegie

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“Quanto più pretendiamo da noi o quanto più il nostro compito pretende da noi di volta in volta, tanto più dobbiamo fare assegnamento su quella fonte di energia che è la meditazione, sul sempre rinnovato accordo dello spirito e dell’anima. E quanto più intensamente (…) un compito ci tiene occupati e ora ci sprona e incalza, ora ci stanca e deprime, con tanta maggior facilità trascuriamo questa fonte (…). I veri grandi della storia universale o sapevano meditare o conoscevano, sia pure inconsapevolmente, la via per giungere là dove ci porta la meditazione. Gli altri uomini, anche i più intelligenti e robusti, hanno finito col naufragare e soccombere perché il loro compito o il loro sogno ambizioso era giunto a dominarli.”

Hermann Hesse (1877-1962), Il giuoco delle perle di vetro

Posted 1 day ago

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09/04/2023, ore 19.19, da https://sport.sky.it/

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09/04/2023, ore 19.17, da https://www.pinterest.it/streethawk0962/blog/

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09/04/2023, ore 19.15, anche se son abbastanza "cotto", dopo raggiungo un amico a Lurago D'Erba, https://www.facebook.com/people/Garden-Caf%C3%A8/100055116433606/

09/04/2023, ore 19.14,

The Confession "Non è difficile fare quello ch'è giusto: difficile è sapere cosa è giusto fare! Ma quando si sa, quando si sa cosa è giusto, è difficile non farlo!"