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21/09/2021, ore 12.54, da https://it.wikipedia.org/wiki/Autunno
Autunno
L'autunno è una delle quattro stagioni in cui è suddiviso l'anno, segue l'estate e precede l'inverno.[1]
Durata
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Nell'emisfero boreale, l'inizio dell'autunno è convenzionalmente individuato attorno al 23 settembre: al verificarsi dell'equinozio d'autunno.[2][3][4] La fine della stagione corrisponde invece al 21 dicembre, quando avviene il solstizio invernale.[5]
L'inizio e la fine dell'autunno corrispondono a due particolari posizioni del Sole nel suo apparente movimento intorno alla Terra: nelle date indicate entra rispettivamente nel segno della Bilancia ed esce da quello del Sagittario. In autunno, tra le due costellazioni, il Sole ne attraversa una terza: quella dello Scorpione.[6] Meteorologicamente, la stagione va dal 1º settembre al 30 novembre.[7]
Nell'emisfero australe, si definisce invece "autunno" il periodo che va dal 21 marzo al 21 giugno: durante tale lasso di tempo, nella parte opposta del globo è in corso invece la primavera.[8]
La stagione
Il primo giorno della stagione vede, al pari del corrispettivo primaverile, l'equinozio, ossia l'eguale durata delle ore di luce e buio.[9] Altro evento correlato all'autunno è il passaggio, negli Stati che la adottano, dall'ora legale all'ora solare, che si verifica a fine ottobre.[10]
Elemento che caratterizza la stagione è la caduta delle foglie da alberi e piante.[11][12][13]
Nella cultura di massa
L'immaginario collettivo inquadra l'autunno come la stagione della decadenza, dopo i calori portati dall'estate.[14] Per altri, invece, si tratta di un periodo di rinascita. I raccolti e le vendemmie, propri della stagione, rappresentano invece una preparazione in vista dell'inverno.[15] Una serie di ricerche condotte in America è giunta alla conclusione che le persone nate in autunno, specialmente nel mese di novembre, possano vivere più a lungo toccando anche i 100 anni.[16][17] L'astrologia occidentale associa alla stagione i segni di Bilancia, Scorpione e Sagittario.[18]
Tra i quattro elementi classici l'autunno corrisponde alla terra,[19] tra le età della vita alla maturità adulta e alla vecchiaia,[20] tra i punti cardinali all'Ovest,[21] fra i temperamenti umorali al malinconico,[22] tra le parti della giornata alla sera,[23] tra le fasi dell'opera alchemica alla rubedo.[24]
Le feste maggiormente conosciute della stagione autunnale sono:
- la festa dei nonni e il ricordo degli angeli custodi, che cadono entrambe il 2 ottobre;[25]
- l'Oktoberfest, in italiano comunemente detta «festa della birra», che ha luogo tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre;[26]
- Halloween, Ognissanti e la Commemorazione dei defunti: tali feste si celebrano in 3 giorni consecutivi, dal 31 ottobre al 2 novembre;[27]
- la notte dei falò, che ricorre il 5 novembre per ricordare la cosiddetta "congiura delle polveri";[28]
- l'estate di San Martino, celebrata l'11 novembre;[29]
- il giorno del ringraziamento: essendo una festa mobile, la data precisa varia di anno in anno. In Canada si celebra il secondo lunedì di ottobre (settimana dall'8 al 14 ottobre), mentre negli Stati Uniti il quarto giovedì di novembre (ossia nella settimana che va dal 22 al 28 novembre);[30]
- l'immacolata Concezione, che si festeggia l'8 dicembre.[31]
Etimologia
Il nome deriva dal latino autumnus, prev. auctumnus, formato da auctus (participio di augere: 'aumentare, arricchire') e desinenza -mnos (dal greco μένος: desinenza propria dei participi medi e passivi), a significare la stagione ricca di frutta che segue l'estate e aumenta la ricchezza dei contadini.[32]
Note
- ^ Autunno, su treccani.it. URL consultato il 2 aprile 2018.
- ^ Perché oggi non è il primo giorno di autunno, su wired.it, 21 settembre 2015.
- ^ Equinozio d'autunno, il momento in cui inizia l'autunno, 23 settembre 2014.
- ^ Equinozio d'autunno, 3 cose da sapere, 23 settembre 2015.
- ^ Quando cambiano le stagioni?, su ilpost.it, 19 settembre 2010.
- ^ Piergiorgio Odifreddi, L'EGEMONIA ZODIACALE / Costellazioni, segni e pianeti tutti i paradossi dell'astrologia, in la Repubblica, 2 ottobre 2010, pp. 45-47.
- ^ Carlo Migliore, 1 Settembre comincia l'Autunno meteorologico, ma l'estate climatica sarà davvero finita?, su 3bmeteo.com, 17 agosto 2017.
- ^ Lorenzo Pasqualini, Equinozio: oggi nell'emisfero australe inizia l'autunno, ecco perché, su meteoweb.eu, 20 marzo 2017.
- ^ Arrivederci estate, il 22 settembre l'equinozio d'autunno, su repubblica.it, 21 settembre 2017.
- ^ Torna l'ora solare, il 30 ottobre lancette indietro: si dorme 60 minuti in più, su repubblica.it, 28 ottobre 2016.
- ^ Milano, un'ora d'autunno, in la Repubblica, 9 agosto 1994, p. 20.
- ^ Walter Siti, L'autunno di Baudelaire è la stagione dell'inferno, in la Repubblica, 4 maggio 2014, p. 50.
- ^ Valerio Magrelli, È la stagione del foliage, perché ci conquista il mondo delle foglie, su repubblica.it, 21 novembre 2016.
- ^ Non è poi così male, l'autunno, su ilpost.it, 22 settembre 2017.
- ^ G.G., Castagne o marroni? Il derby d'autunno al gran ballo dei prezzi, in la Repubblica, 14 dicembre 2011, p. 14.
- ^ Il segreto per campare cent’anni: nascere in autunno, su lastampa.it, 14 luglio 2012.
- ^ Elena Dusi, Così la scienza adesso ci dice il mese migliore per nascere, in la Repubblica, 9 luglio 2013, p. 47.
- ^ Giovanni Luvini, Nozioni di meccanica, astronomia e chimica, pp. 167-168, Stamperia dell'Unione tipografico-editrice, 1876.
- ^ Le basi della medicina umorale, su accademiajr.it. URL consultato il 1º dicembre 2019 (archiviato dall'url originale il 28 novembre 2018).
- ^ I quattro temperamenti, su luiginamarchese.wordpress.com.
- ^ Massimo Corradi, I quattro elementi: Aria, Acqua, Terra e Fuoco, pag. 90, Genova, Edizioni di Storia, Scienza e Tecnica, 2008.
- ^ Paolo Castrogiovanni, Stagionalità in psichiatria, § 22, pag. 1213, Firenze, SEE Editrice, 1999.
- ^ Christoph Wulf, Andrea Borsari, Le idee dell'antropologia, pag. 19, Pearson Italia, 2007.
- ^ Fiammetta Ricci, Il corpo nell'immaginario: simboliche politiche e del sacro, pag. 85, Edizioni Nuova Cultura, 2012.
- ^ Festa dei nonni, il 2 ottobre si celebrano gli "Angeli custodi", su repubblica.it, 2 ottobre 2015.
- ^ Vecchia, cara Oktoberfest: così il prezzo dei boccali di birra batte l'inflazione, 19 settembre 2015.
- ^ Simone Basso, Halloween, giornata di Ognissanti e commemorazione dei defunti. Una relazione nascosta: il tema della morte e il ricordo, su gazzettafilosofica.net, 1º novembre 2017.
- ^ Cos'è la Guy Fawkes Night e come si festeggia in UK, su myenglishschool.it, 4 novembre 2016.
- ^ Leggenda o realtà? Ecco spiegata l'estate di San Martino, su si24.it, 5 novembre 2015.
- ^ Thanksgiving: che cos'è il giorno del Ringraziamento?, su focus.it, 22 novembre 2017.
- ^ Immacolata Concezione, cos’è e perché è oggi, su ilpost.it, 8 dicembre 2017.
- ^ Autunno, su sapere.it. URL consultato il 23 novembre 2016.
Voci correlate
Altri progetti
Wikiquote contiene citazioni sull'autunno
Wikizionario contiene il lemma di dizionario «autunno»
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file sull'autunno
Collegamenti esterni
- (EN) Autunno, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Opere riguardanti Autunno / Autunno (altra versione), su Open Library, Internet Archive.
21/09/2021, ore 12.54, stasera da Gianni Super Chef!
21/09/2021, ore 12.53, da https://streethawk1970seregno.tumblr.com/
21/09/2021, ore 12.52, da https://streethawk1970seregno.tumblr.com/
“La capacità principale del
denaro è consentire alla gente che ne ha di continuare a sfruttare ed
opprimere quelli che non ne ha! …
Tutto al mondo, incluso i soldi, funziona non in base alla realtà, ma
alla percezione della realtà!” (I Signori della truffa - 1992)😲
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😲 https://twitter.com/PaoloBMb70/status/1440258428530675715/photo/1
https://www.instagram.com/p/CUFJkfftiURquQlfxIQglvJREj_BC9woYQh01s0/?utm_medium=tumblr
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https://www.instagram.com/p/CUE_IpzNp-s7NSjtCQqiKMg7cvaNKnX_A83rD00/?utm_medium=tumblr
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#21Settembre🗓 Inizia oggi
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#TrioMedusa! 😉
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Pasta alla siciliana
Pomodori pelati g 500
maccheroni o pennette rigate g 400
ricotta salata g 200
2 melanzane medie
2 spicchi d’aglio, basilico (10-12 foglie)
olio extra vergine di oliva, sale e pepe
Preparazione
Lavate e spuntate le melanzane, quindi tagliatele a fette di 4 mm di
spessore in senso verticale. Ponetele in un colapasta cospargendole,
strato per strato, di sale grosso, poi copritele con un piatto e
sistemate al di sopra di esse un peso: lasciatele spurgare così per
almeno mezz’ora. Intanto preparate la salsa di pomodoro in un tegame
facendo dorare l'aglio nell'olio. Aggiungete quindi i pomodori pelati e
fate cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.
Passateli al
setaccio e rimettete tutto sul fuoco per fare addensare; una volta
spento il fuoco, aggiungete metà delle foglie di basilico fresco.
Sciacquate le melanzane sotto l'acqua corrente, poi asciugatele per bene
con un canovaccio pulito e quindi friggetele in olio di oliva ben caldo
ma non bollente, fino a dorarle.
Trasferite le melanzane su della carta assorbente da cucina per
eliminare l'olio in eccesso. Mettete quindi a lessare la pasta in
abbondante acqua salata e grattugiate la ricotta salata in modo
grossolano, mettendola da parte.
Mentre la pasta cuoce, tagliate a
listerelle le melanzane fritte e trasferitele in una padella assieme a
qualche cucchiaio di sugo di pomodoro. Quando la pasta sarà al dente,
scolatela ed unitela al condimento in padella; fate saltare un minuto e
poi servite la pasta ricoprendola con il restante sugo di pomodoro,
qualche fetta di melanzana intera, della ricotta salata grattugiata, e
le restanti foglie di basilico fresco .
https://www.instagram.com/p/CUDZGm2N9-jFTonKQlelJvGe7ax2W7PMBledQ40/?utm_medium=tumblr
Idea velocissima per cena!
RICETTA QUI😍👇
https://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/rustichella-veloce/
https://www.instagram.com/p/CUDZABRNCGIdVV9Z0o6Q5su31ccLL_LqTc4zZI0/?utm_medium=tumblr
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